水務(wù)集團(tuán)食堂升級(jí)改造換新顏

“五合理”切實(shí)提升職工幸福感

       整潔的桌椅、干凈的餐具，自助取餐臺(tái)上已經(jīng)擺好了色香味俱全的涼菜、熱菜、面點(diǎn)、湯羹。國慶節(jié)過后，升級(jí)改造后的職工食堂舊貌換新顏，得到了廣大職工的一致好評(píng)。

       一是如期開放，合理施工。為提高職工幸福生活指數(shù)，營造溫馨、人性化的就餐環(huán)境，水務(wù)集團(tuán)加大力度對(duì)原有食堂進(jìn)行升級(jí)改造。集團(tuán)公司辦公室、設(shè)計(jì)院及生產(chǎn)安全設(shè)備部等多個(gè)部門全力配合，克服了“時(shí)間緊、任務(wù)重”等困難，歷時(shí)一個(gè)多月擴(kuò)建施工，使得食堂獲得全方位升級(jí)改造，并以嶄新的面貌向廣大職工開放。 

       二是按需配置，合理布局。根據(jù)日常就餐需要，集團(tuán)公司將職工食堂擴(kuò)建240平米，食堂現(xiàn)有面積500平米；新購進(jìn)桌椅40余套，可容納300人同時(shí)就餐，達(dá)到一人一位的標(biāo)準(zhǔn)；加大硬件設(shè)施改造及配套設(shè)施投入力度，將食堂建設(shè)成集儲(chǔ)藏室、面點(diǎn)間、操作間、廚房、餐廳于一體的，能夠滿足全體職工就餐需求的多功能食堂；新增雙開門蒸飯箱、壓面機(jī)、和面機(jī)、案板式冰箱等相應(yīng)配套用具，配備筷子消毒機(jī)、鋼碗等全新餐具和食堂IC就餐卡，使得就餐更加清潔衛(wèi)生、方便快捷。

       三是營養(yǎng)膳食，合理搭配。為了讓職工們以最實(shí)惠的價(jià)格享受到最優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)，集團(tuán)公司堅(jiān)持在調(diào)整餐品上下功夫，根據(jù)大多數(shù)職工的喜好，合理搭配膳食、豐富菜品種類，通過菜品升級(jí)、制作半份菜品及“小號(hào)”饅頭等方式，在厲行節(jié)約的同時(shí)滿足了職工味蕾。

        四是強(qiáng)化節(jié)約，合理宣傳。集團(tuán)公司為營造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”氛圍，采取張貼倡議書、宣傳板報(bào)等形式，引導(dǎo)職工養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)協(xié)管員，引導(dǎo)就餐職工按需取餐，少取勤取，拒絕浪費(fèi)；安排專人精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)每日用餐人數(shù)，按需進(jìn)行食材采購，最大限度減少原材料儲(chǔ)存浪費(fèi)。

       五是暖心早餐，合理開設(shè)。為切實(shí)解決職工早餐難的問題，集團(tuán)公司召開領(lǐng)導(dǎo)班子專題會(huì)，將開設(shè)早餐提上議事日程，從實(shí)際需求出發(fā)解決職工后顧之憂。集團(tuán)公司辦公室廣泛調(diào)研，借鑒其他單位成功經(jīng)驗(yàn)，合理制定開設(shè)早餐實(shí)施方案，讓職工吃到衛(wèi)生健康的早餐，使廣大職工在這個(gè)大家庭獲得更多的幸福感、歸屬感。

       集團(tuán)公司將進(jìn)一步征求職工的合理化就餐建議，把職工食堂建設(shè)成一處真正的職工之家、幸福之家，讓廣大職工共享企業(yè)改革發(fā)展帶來的成果！